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1、筒骨汤的做法:
2、食材明细
3、主料:筒子骨适量
4、辅料:萝卜适量
5、调料:盐适量,清淡口味,炖工艺
6、第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。
7、第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。
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